Avokado-nachoburger

AINEKSET

4 kpl Pouttu Muu Burgerpihvejä
4 kpl hampurilaissämpylää
kirsikkatomaatteja
nachoja
rypsi- tai oliiviöljyä paistamiseen
2 kpl avokadoa
5 rkl öljyä
5 rkl sitruunan mehua
1 rkl punaista chiliä silputtuna
suolaa

Soseuta avokadot tehosekoittimessa samettisen tasaiseksi. Lisää sekaan öljy, sitruunan mehu sekä silputtu chili. Tarkista maku. Paista pihvit paistinpannulla öljyssä molemmin puolin muutama minuutti pinnaltaan kauniin paahteisiksi. Paista pihvit matalalla lämmöllä, jotta pihvin pinta ei pala. Paahda myös sämpylät pinnoiltaan rapeiksi. Lusikoi avokadososetta pihvin molemmille puolille, lisää päälle viipaloidut tomaatit sekä murennetut nachot.

Reseptin parhaat palat