Metsästäjänleipä

AINEKSET

4 kpl Muu Kasviburgerpihviä
300 g tuoreita herkkusieniä
1 iso sipuli
4 dl kuohukermaa tai kaurakermaa
2 rkl vehnäjauhoja
4 isoa paahtoleipäsiivua
mustapippuria myllystä
suolaa
silputtua persiljaa
voita paistamiseen

Paista Muu Kasviburgerpihvit voissa kauniin ruskeiksi. Silppua sipuli ja leikkaa sienet lohkoiksi. Kuullota sipulit ja sienet voin kanssa kattilassa tai paistinpannulla. Ripottele pintaan jauhoja sekoittaen. Lisää sekaan kerma ja anna kiehua hetki. Mausta pippurilla ja tarkasta suola. Paahda leivät pannulla. Nosta lautasille leipien päälle paistetut kasviburgerpihvit, annostele päälle runsaasti kastiketta ja silputtua persiljaa.

Reseptin parhaat palat