Rapuburger

AINEKSET

4 kpl Pouttu Muu Burgeria
4 kpl cheddar-juustoviipaletta
4 kpl hampurilaissämpylää
100 g isoja katkarapuja
2 dl majoneesia
2 rkl Dijon-sinappia
1 kpl punasipuli
4 rkl tomaattiketsuppia
rucolaa tai rapeaa salaattia
rypsi- tai oliiviöljyä paistamiseen
mustapippuria myllystä

Paista kasvispihvejä paistinpannulla öljyssä molemmin puolin muutama minuutti pinnaltaan kauniin paahteisiksi. Huomaa, että pihvit tulee paistaa matalalla lämmöllä, jotta pinnat eivät pala. Lisää pihvien pinnalle juustoviipaleet ja anna sulaa juoksevaksi. Paahda myös sämpylät pinnoiltaan rapeiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Sekoita majoneesi, sinappi ja ravut keskenään. Mausta pippurilla. Kokoa burgerit ja nauti!

Reseptin parhaat palat