Buddha bowl

Buddha bowl

150g Nopeat Tasty -Possunfilee Slice Smokey Paprika
1 dl kvinoaa
1 dl kypsiä kikherneitä
1/2 kypsä avokado viipaloituna
1 pieni porkkana suikaloituna
30g babypinaattia

Kastike

2 rkl tahinia
2 rkl sitruunamehua
2 tl hunajaa

Valmistusohje

Keitä ja jäähdytä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan
Sekoita tahini, sitruunanmehu ja hunaja kastikkeeksi, mausta suolalla
Sekoita osa kastikkeesta kvinoan joukkoon ja lusikoi tarjoiluastian pohjalle
Asettele kasvikset ryhmittäin kvinoan päälle
Viimeistele lopulla kastikkeella, iduilla ja yrteillä

Reseptin parhaat palat

Buddha bowl