1kpl
Pouttu Nopeat Lasagne Bolognese
Bologneselasagne
Bologneselasagne
Tomaatti-sinapinsiemenhilloke
4kpl
valkosipulinkynsiä viipaloituna
1,5dl
hillosokeria
1,5dl
vettä
0,5dl
omenaviinietikkaa
500g
miniluumutomaatteja viipaloituna
30g
sinapinsiemeniä
suola
pippuri
Isoäidin salaatti
2 kerää
jäävuorisalaattia revittynä
3kpl
kananmunia
200g
kermaviiliä
1rkl
sinappia
1rkl
väkiviinaetikkaa
2tl
sokeria
0,5tl
suolaa
mustapippuria
Bologneselasagne
Lämmitä Pouttu Nopeat Lasagne Bolognese pakkauksen ohjeiden mukaan. Tarjoile tomaatti-sinapinsiemenhillokkeen ja isoäidin salaatin kera.
Tomaatti-sinapinsiemenhilloke
Kiehauta kattilassa sokeri, vesi, etikka ja valkosipulinkynnet, lisää joukkoon sinapinsiemenet ja tomaattiviipaleet. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
Isoäidin salaatti
Kuori kanamunat ja erota keltuaiset ja valkuaiset. Leikkaa veitsellä valkuaisista haketta ja sekoita revittyjen salaatinlehtien joukkoon. Paseraa kypsät keltuaiset siivilän läpi kulhoon, lisää loput raaka-aineet ja sekoita. Kaada osa kastikkeesta salaatin joukkoon ja sekoita. Laita loput kastikkeesta tarjolle.
