Kinkkumunakasrulla

Ainekset

6 kananmunaa
5 dl maitoa
1 ½ dl vehnäjauhoja
¼ tl suolaa
¼ tl mustapippuria

Täyte

1 ps (200g) Pouttu Nopeat Kinkkurouhetta
1 rs tuorejuustoa (esim. yrtti tai aurinkokuivattu tomaatti)
80 g rucolaa

Riko munat kulhoon. Lisää maito ja vatkaa joukkoon jauhot. Lisää mausteet. Kumoa taikina leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Kumoa jäähtynyt munakas puhtaalle leivinpaperille. Levitä päälle tuorejuusto ja ripottele pinnalle kinkkurouhe. Peitä rucolanlehdillä. Kääri rullaksi leveän reunan suunnasta. Jätä sauma alapuolelle. Anna vetäytyä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoamista.

Reseptin parhaat palat

Pouttu Nopeat Kinkkurouhe 200g