Makkarasipulipihvit

Ainekset

500 g Pouttu lauantaimakkaraa
8 kpl isoa keltasipulia
4-6 rkl voita
1-2 rkl sokeria
x suolaa
x mustapippuria myllystä

Leikkaa lauantaimakkara neljäksi viipaleeksi. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Kuullota sipulit paistinpannulla voissa kullankeltaiseksi. Lisää sekaan sokeri, suola, pippuri ja anna kypsyä miedolla lämmöllä, kunnes sipuli pehmeää. Paista makkaraviipaleet parilapannulla tai grillissä molemmin puolin rapeaksi. Herkuttele paistettujen perunoiden tai perunamuhennoksen kanssa.

Reseptin parhaat palat